メニュー紹介

カレーもラーメンもオリジナルブレンドのスパイスが味の決め手！ 爽やかな香りと多様な辛みをお楽しみ下さい。 お食事は750円～1500円。 サイドメニューや、お飲み物もございます。 農業と兼業のため、週末営業となりますが、心を込めてご提供いたします。 静かで自然豊かなこの土地に、どうぞ遊びにいらして下さい。

店主　　海老名 東人

スパイス醤油ラーメン・スパイス塩ラーメン・スパイス味噌ラーメン

スパイス醤油ラーメン(850円)は、 『第1回ラーメン登竜門』で全く新しい味として1位を取ったあの味です。 カレーではなく10数種類のスパイスを独自にブレンドし、スパイス醤油だれとし、滋味豊かなスープと合わせます。ちょっと刺激的で不思議な楽しい味になっていると自負しています。国産小麦『夢ちから』100％のもちもちとしてコシのある麺との相性も良好。ここだけにしかないオンリーワンの味！　全く違うブレンドスパイスを使った刺激的な風味と辛味の『スパイス塩ラーメン（850円）』も人気急上昇中！この冬新登場の『スパイス味噌ラーメン（850円）』これまでにない、さっぱりすっきりスパイシーな食後感是非一度体験下さい。

スパイス醤油つけ麺・スパイス塩つけ麺

スパイス醤油つけ麺(850円)は、 『第1回ラーメン登竜門』で1位を取ったあの味をつけダレとしたつけ麺です。　　薬味の「玉ねぎのマリネ」は途中から、つけだれに入れていただくとさらに刺激的に変わった味が楽しめます。麺終了後はたれにスープを足してスープ割りも是非！！醤油よりさらにスパイシーな『スパイス塩つけ麺』ラーメン同様にファン急増中！

山葵で食べる塩つけ麺・ラーメン

100年以上続く本わさびの生産農家ならではの贅沢な一品。『世界農業遺産』に認定登録されたばかりの伝統的な栽培方法と、天城山系の清冽な湧水によって育まれる、日本原産の本わさび（学名　Wasabia japonica)。本物は辛味だけでなく、清流を思わせるさわやかな風味とほんのりとした甘みが特徴で、チューブや粉とは全くの別物です。その良さを知っていただきたく、ご自分で好きなだけおろして味わっていただけます。この機会に是非本物をお試し下さい。　　　　「山葵で食べる塩つけ麺・ラーメン」950円。話題の「わさび飯」350円も合わせてお勧めです。

インド風カレー

インドカレーではなく、あくまで当店オリジナルです。 じっくり炒めた玉ねぎに、しっかりと取ったラーメンスープと10数種類のホールスパイス、トマトやヨーグルトを合わせ、さっぱりした辛さと旨み、さらっとしてご飯が進むカレーです。チキンカレー850円 、本日の野菜カレー900円 、野菜チキンとエッグの焼きチーズカレー1,280円他

伊豆鹿キーマカレー

伊豆市に設立した「伊豆鹿問屋」で丁寧に処理された天然の伊豆鹿を、スパイシーにかつ旨味たっぷりのキーマカレーに仕上げました。他では味わえない、スパイス専門のあまからやならではの逸品。スパイス好きにおすすめです。

欧風カレー

数種類の野菜・果物を10数時間コトコト煮込み、ブイヨンと乳製品で仕上げたマイルドで深いこくと旨みの欧風カレー、揚げたてのかつにチーズをのせて香ばしく焼き上げた　とんかつエッグチーズカレー1,500円 　ビーフカレー1,050円   他